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英国 アンティーク Drawer オーナー ささきひとみ Official Blog

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日本滞在記ー小田原での美味しい紅茶とアフタヌーンティー

   

英国コッツウォルズより、こんにちは〜🎵

小田原近郊にある、紅茶のシニアインストラクターの先生が開かれたティールームで、2回目のイベントを行いました。

(・・・今ではなく、こちらは昨年行った時のことです)

『HOJYO庵』 と言います。

(こちらが、ティールームのウェブサイトです・・・『HOJYO庵』 )

ちょうど1年前に開店しました。

1回目のイベントは、その開店直前のプレオープンで、アンティークのお話会をさせていただきました。

1年の間に、2回もイベントをさせていただいて、本当に光栄です。

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オーナーであり、紅茶のインストラクターでもある秋山先生は、紅茶を愛してやまない!!素敵な先生です。

気さくで、お話がとーーっても楽しいので、集まってくださる方たちからも、はじめから、笑い声が絶えません。

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手作りのアフタヌーンティーをご用意してくださいました。

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お好きなアンティークのカップを選んでいただいて、紅茶をいただきます。

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さすが、シニアインストラクターの先生です。

こだわりの紅茶を、お食事に合わせて、説明付きで出してくださいます。

これが、本当に美味しくて、楽しい!!!

英国に住んでいても、こんなふうにお茶を出してくれるティールームは、残念ながらありません。

つい先日、3月14日は、1周年記念だったそうです。

秋山先生、おめでとうございます!! 

また、素敵なティールームにぜひ伺わせてくださいね!!

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