イギリス・コッツウォルズからこんにちは〜♫♫♫
急にクイズです・・・
この写真のケーキの名前、知っていますか?
私はイギリスに来るまでこのカップケーキの名前を知らなかったのですが・・・
こちらのカップケーキ、英国では、”バタフライケーキ”と呼ばれます。よく見ますと、蝶々の形をしています🦋🦋🦋
日本でもイギリスのお菓子作り、人気があるから、知っている人は多いかもしれません。
子供が小さい時に、小学校でよくお菓子のバザーが開かれましたが、その時によくバザーで出されていたケーキ。なんだか懐かしい。
くり抜いたカップケーキの部分にバタークリームを絞って、そのくり抜いたケーキを半分に切って、蝶々のような形にしてちょこんと上に乗せるだけ!!なんてシンプルな作り方!!
パートナーのマーティンも、小さい頃にお母さんに作ってもらった思い出があるそうです。(ボウルに残ったバタークリームを舐めるのが楽しみだったそう✨)
すずらんの透かし細工のタッツア
とっても可愛らしいすずらんの透かし細工の縁取りのタッツアをご紹介します。
細かな透かし細工にお花模様が隠れているのが見えますでしょうか。すずらん?ブルーベルかしら?
このようなお花模様が見られる透かし細工は珍しいと思います。
以前にも、もう少し大きめの同じ絵柄のお品を扱ったことがあるのですが、その時と今回とで2回だけ。
透かしのデザインも毎回違っていて、見比べるのも楽しいです。一つとして同じものがないのかしら・・と思うほどです。
土台の部分にも細工が施されています。
タッツアは、ボウルのような形になっているものが多いのですが、こちらのお品は、平らなシェイプですので、ケーキスタンドにもお使いになれます。
シンプルなホールケーキもきっと華やかに見えそう。
今日ご紹介したバタフライケーキを乗せても、お花に集まってきた蝶々みたいで可愛い💓ですね。
それでは、また明日〜。
先ほど、新着アンティークも掲載したばかりです。
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