英国・コッツウォルズより、こんにちは〜〜♫♫♫
宮城県にあります、英国ティールーム、『森栖』モリスさんのご紹介です。
私の1冊目の本『イギリスアンティーク手帖』 を置いていただくことになり、森栖さんからお写真を送って頂きました。
なんだか、落ち着いた雰囲気が漂ってきます。
こんな雰囲気で、アンティークの本を読ませて頂いたら、ふわっとアンティークの歴史の旅が出来そうな気がしますね。
”森の中のティーハウス”ということですが、本当に、オーナー夫妻がご自分たちで家から作ってしまったティールームです!!
森の中に佇む家に向かう小道も、オーナー夫妻が作った様子がブログに書かれています。
http://blog.livedoor.jp/morris_tea/archives/cat_1176642.html
宮城県の岩出山という場所にあるのですが、この場所も、様々な県の中天然水の味や質を調べられて、
そこでたどり着いた土地がこの岩出山の土地だったそう。
そして、ご自分たちで井戸を掘って(すごい!!)、お水を汲んでいるそうです。
イギリスの硬質の水に近かったのかしら。 紅茶もきっと美味しく頂けること間違いなしです。
イギリスにも、こんなに可愛らしい森の中のティールームなんて見つからないかもしれません。
メニューにもとてもこだわった素材を使われていて、
『アフタヌーンティー・プレミアムティーセット』はぜひ頂いてみたいです?
こんなティールームが近くにあったらいいなあ、と憧れる場所ですね。
ぜひ、お近くの方は足を運んでみてくださいね。
英国茶房・森栖
宮城県大崎市岩出山細峯50-100
open 11:00
close 18:00(12月・2月は17:00まで)
定休日 月・火(1月~2月中旬は冬期休業)
☎0229-72-1708
コメントを残す