英国・コッツウォルズより、こんにちは〜?
日本滞在の第1日目が、おひな祭りでした。
先日に、おひな祭りにランチを作っておもてなししてくれた、ミンミンマダムさんのことを記事にしましたが、その続きです〜?
ランチの後の、デザート編?
やはり、おひな祭りは、ふわふわのピンク色が似合います!
ひなあられ・・・どのくらい食べてなかったろう。
娘が大きくなってからは、おひな祭りの飾りはかろうじて出しますが、ちらし寿司すら作らなくなってしまい・・・・
娘はひなあられの存在も知らないでしょう。。。
可愛らしい小さな引き出しに、おひなあられが隠れていました。
つぶつぶのあられを食べながら、おしゃべりは弾みます?
この時点で、数種のお茶を、いろいろと入れて、美味しくいただいていたのですが、
紅茶だけでなく、中国茶も、中国のティーポットと茶器で美味しく入れてくれました。
珍しい、ヴィンテージもののお茶(ディスクみたいな形のお茶)、こんなにいろいろなお茶を楽しめるなんて、
本当に、TEA MIE(ミンミンさんのおもてなし教室)の生徒さんたちは幸せものですね〜?
中国茶とひなあられ、上品な組み合わせ。
ミンミンさん、私が結構たくさん食べることも、よく知っています・・・(笑)
甘いものに目のない私・・・。
おひな祭りには、これを食べないとね?
ランチでは、料亭ふうにしてお料理を並べた、美しい輪島塗のお盆で、今度は、おひなさまのお菓子を並べてみました。
漆黒のお盆、そこに乗ったものを、魔法にかける不思議なお盆!
お菓子を並べるのも、絵を描いているみたいで楽しい〜〜〜??
そして、・・・・まだ食べる。。。。。
これは、ミンミンさんの生徒さんが作ってくれた手作り大納言ケーキ! 美味!
・・・・まだ、いける・・・
こうやって、今写真を見て思い返してみると、本当によく食べますね・・・・。
今は、これでも、胃が小さくなったほう。
・・・まだまだ・・・・
不二家で売っているような美しいショートケーキですが、これも、ミンミンさんの手作りです。
これぞ、日本の苺のショートケーキ!!! (英国にはショートケーキがないので、なんだか、食べると、いろいろ思い出します。)
ショートケーキの思い出・・・たくさんありますね。
朝早くから、・・・(そして、夜も遅くまで)いろいろと準備をしてくださっていたようで、本当にありがとうを何度言っても足りません。
最後は、ミンミンさんのた〜〜くさんのティーカップコレクションから、好きなカップを選んで、美味しい紅茶で締めくくり!!
以外と、このカップ選び、迷います。楽しく、迷って、今日のカップ選び!!
ミンミンさんのおもてなし教室、ほーーーんとに楽しいので、ぜひぜひ、興味のある方は行ってみてくださいね!
(・・・すぐに満席になりますので、早めに要予約です!)
それでは、また〜〜〜
Drawerのアンティーク、新着アップしております。ぜひ、遊びに来てくださいね〜〜!!
お買い得のお品も、少し増えてます。要チェック!!!
ミンミン says
第二弾の「大作」アップ。お忙しい中、ありがとうございました~
せっかくの一時帰国中の日本、しかも「ひなまつり」
一緒に女子のお祝いできて楽しかったです~
TEA MIEのPRもうれしいです~
ありがとうございました(*^。^*)
drawer says
日本滞在の最初の頃だったので、なんだか、懐かしい気持ちで思い出しながら記事を書きました。しみじみ、楽しかったな〜と思い出しましたよ〜。本当に、ミンミンさんのお教室に毎回通える生徒さんがうらやましいわ〜!!